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Verrine perles du japon coulis framboises, rhubarbe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un petit verre de perles du japonVanille en poudreLait la valeur d un bolIl me restait un peu de compote de rhubarbeUn reste de coulis de framboises maison
Préparation:
Verser les perles ds lait plus vanille bouillant ;.
Les perles sont cuites lorsque celles ci deviennent transparentes ; sb ajouter un peu de lait.
Laisser refroidir un peu mettre ds verrine ; dessus le coulis de fraises.
Lien du coulis ici
Mettre au congélateur le verre pour avoir le coulis sur un demi verre.
Finir par la compote de rhubarbe légérement caramélisée et un peu de coulis de framboises.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor