75 gr de mascarpone10cl de créme fraichesucre glaceune petite barquette de fraises4PALETS BRETONSdécoration
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Émietter un palet breton au fond de la verrine.
Dans un cul de poule mettre créme fraiche, commencer a fouetter.
Lorsque ça épaissit ajouter mascarpone, le sucre glace , la quantité au choix selon gout désiré.
Monter en chantily, mettre dans une poche a douille.
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Mettre des ce morceaux de fraises sur biscuit.
La chantilly
Un palet fraises.
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Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor