Makroute

Mélanger et bien pétrir le semoule avec le beurre laissez reposer 10m ensuite mélanger la pate de dattes avec la cannelle. Avec la pâte faire des bandes et la farcire avec les dattes ensuite fermer de facon a ce quon ne voit plus les dattes et decouper les en carrés et puis faites les frire dans lhuile quand ils deviennent dorer retirer les et tremper les dans le miel.