Verrines au Pommes :)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 personnes :

6 pommes
30 g de beurre
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
100 g de sucre
3 cuillères à soupe d'eau
10 sablés bretons ou biscuit nature .
1 pot de mascarpone

Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn

Préparation:

1) Epluchez, epepinez, et coupez les pommes. Dans une sauteuse, deposer les pommes, le beurre et la vanille, 50 gramme de sucre et l'eau. Couvrez et faites mijoter 15 minutes. Laissez refoidir et mixez la compote.

2) Dans un saladier, fouettez la mascarpone et au bout de 3 minutes y ajoutez 50 g de sucre, Vous devez obtenir une sorte de chantilly.

3) Dans des verres, repartissez la compote et du sable breton emiettes ou biscuit nature et la mascarpone.

4) Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne Apetit