Glace à la mangue

Eplucher les mangues et enlever les noyaux. Mixer la chaire avec le lait, la crème, et le jus de citron.

Verser la préparation dans une boite hermétique et congeler toute une nuit, au moment de déguster accompagné avec des dés de mangue que vous aurez fait revenir à la poêle avec une c à s de beurre salé.

Photo à venir bientot.

bon appétit