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Confiture de lait (dulce de leche)
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Un tube de lait concentré sucré (300 g) ½ Verre de lait 3 Gouttes de vanille
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition puis baissez à feu doux et laissez cuire en remuant constamment pour éviter que la confiture de lait attache.
La confiture de lait est prete lorsqu'elle a pris une couleur caramel clair et s'est un peu épaissie.
Publié par Hilda - https://www.lesfoodies.com/hilda