Gâteau Marbré Chocolat - Beurre de Cacahuètes - Sirop d'érable

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 œufs,120 g de sucre,175 g de farine,165 g de beurre,3 cuillères à soupe de sirop d'érable,2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (plus si vous êtes vraiment fan et avez l'estomac solide!) ,1 cuillère à soupe de Nutella,50 g de chocolat noir,1 pincée de sel,1 sachet de levure chimique

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre jusqu''à obtenir une crème homogène puis ajoutez le beurre fondu et le sirop d'érable. Ajoutez la farine, le sel et la levure et mélangez bien.

Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Séparez cette pate en deux moitiés égales. Dans une moitié, incorporez le chocolat fondu et le Nutella et dans l'autre moitié incorporez le beurre de cacahuètes.

Beurrez un plat à cake et versez les deux mélanges en petites quantités alternativement pour obtenir les marbrures. Faites cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés.