Sucettes au chèvre

Dans un bol, écrasez le chèvre et mélangez le avec le miel. Ajoutez le thym, filmez et réservez au réfrigérateur. Mixez les mangues et les abricots séchés au mixeur électrique pour faire de petits morceaux. Sortez le fromage de chèvre et faites des boules à m'aide des paumes de vos mains. Roulez ces boules dans le mélange de mangues séchées, abricots secs et noix. Faites le baton des sucettes à l'aide de pailles colorées.