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Steak roti
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2Steaks 2Gousses d’ail Une feuille de laurier 3Cuilleres a soupe d’huile Thym Sel Poivre De l'eau
Préparation:
Dans une marmite sur le feu, coupez finement l'ail ajoutez les 3 cuilleres a soupe d'huile faire revenir un tout petit peu, ensuite posez vos steaks ajoutez le sel le poivre la feuille de laurier et le thym, ensuite retournez votre viande dés coloration.
Couvrir d'eau (ne pas abusez juste pour couvrir les steaks).
Laissez réduire en enlevant le couvercle de la marmite.
Accompagnez de pommes de terre sautées (voir recette).
Publié par bibicha27 - https://www.lesfoodies.com/hind