Mirliton pommes framboises

Préchauffer four à 180°.

Peler + couper les pommes en 8 quartiers.

Les faire revenir dans une poêle avec les 30g de beurre salé, les faire dorer.

Pendant ce temps mélanger dans un saladier les oeufs + sucre + poudre d'amandes + lait + crème liquide.

Bien mélanger

Dans moule à gâteau avec papier sulfurisé : verser la moitié de la préparation dans le moule, ajouter les tranches de pommes et verser par dessus l'autre moitié de la préparation.

Déposer des framboises sur le dessus.

HOP AU FOUR 30 MIN A 180°.

Bien laisser refroidir avant de démouler !!!

Variantes : -Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la préparation.

-Vous pouvez remplacer les pommes par des poires, ou laisser les pommes et remplaer les framboises par des poires ou des mûres ou de la banane ou des pêches... C'est selon les goûts et les envies : D.

Si le gâteau est encore trop liquide à l'intérieur mais bien doré au dessus mettre du papier aluminium et laisser encore cuire jusqu'à ce que le gâteau soit bien Vous pouvez augmenter à 190°.

Recette trouvée sur ici Un vrai délice !!!!!!