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Muffins à la carotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ou pour l'apéro ;)
400g farine
200g cassonade
2 oeufs
30cl lait
4 carottes (râpées)
un peu de beurre fondu
2 sachets levure chimique
sel
Préparation:
Mélanger le sec : farine + levure + sel + cassonade.
Dans un autre saladier battre oeufs + lait + beurre.
Faire un puis dans la farien, mettre le mélange oeufs/lai.
Mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse.
Ajouter les carottes râpées, mélanger.
Garbir les moules.
Hop au four (préchaufé) à 200° pendant 15-20 min.
Bon app' .
Publié par hlene - https://www.lesfoodies.com/hlene