Muffins à la crème au caramel beurre salé et pralin

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

180g de farine50-60g de sucre1 sachet de levure chimique60g d'amande en poudre2 oeufs120mL de lait70g de beurre1 sachet de Pralin caramélisé ou non pot de caramel au beurre salé maison (ou pas comme moi ;) il est venu tout droit de Bretagne)

Préparation:

Four à 180°.

Mélanger le sec d'abord : farine + sucre, levure, poudre d'amande,

Dans un second saladier : les oeufs + le lait et le beurre fondu.

Ajouter la préparation liuide à la prépa sec, bien bien mélanger Ajouter les pralin et re-mélanger.

Beurrer les moules (si ils ne sont pas en silicone) : ajouter un peu de préparation au fond, puis une cuillère à café de crème de caramel et recouvrir de pâte Parsemer d'un peu de pralin avant d'aller au four.

HOP AU FOUR au moins 10 min après à vous de surveiller !!!

Bien laisser refroidir pour déouler .