Panna cotta fraises/framboises

Panna cotta faites avec les fraises et framboises du jardin : D.

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

Porter la crème à ébulition.

Hors du feu ajouter la gélatine égoutée puis les yaourts + le sucre + le sucre vanillé.

Mélanger

Répartir la crème dans 4 ou 5 verrines et HOP AU FRIGO POUR MINIMUM 4 HEURES !!

Pour le coulis : Mixer les fruits.

Une fois tout mixé ajouter le sucre + le jus et mélanger.

Une fois la crème prise mettre du coulis de fruits rouge dessus .

PS : moi j'ai également mis du coulis au fond de mes verrines avant de mettre la crème et j'en ai remis à la fin .

Bon goûté !!.