80g beurre (fondu)
60g sucre poudre
2 pincées levure chimique
200g farine
1 oeuf
40g poudre d'amandes
de la cannelle
Le glaçage : 60g sucre glace
un peu d'eau
Mélanger beurre et sucre, ajouter l'oeuf + poudre d'amandes + cannelle + farine + levure et bien ien mélanger.
Mélanger avec une cuillère et à la fin terminer à la main pour faire une boule.
Préchauffer four à 180°.
Etaler la pâte au rouleau à une épaisseur de 4-5 mm.
Découper avec emporte pièce des formes.
Mettre sur plaque du four avec papier sulfurisé.
ENFOURNER !!! Pour 8-10 MIN.
(Bien surveiller !!!)
Préarer le gmaçage !
Mettre dans un bol le sucre glace puis ajouter un peu d'eau et décorer les biscuits une fois bien refroidi.
Et ajouter des petites déco en sucre .
Laisser bien à température ambiante au moins 1j pour que le glaçage se fige.
Vous pouvez ajouter des colorants ds le glaçage .
Publié par hlene - https://www.lesfoodies.com/hlene