Sablés marbrés

Dans un saladier y mettre la farine mélangée à la maizena ajouterla levure + les sucres + le sel + l'eau & mélanger.

Ajouter le beurre en morceaux.

Pétrir avec les mains jusqu'à avaoir une pâte lisse.

Séparer la pâte en 2, dans une des 2 ajouter le cacao.

Etaler les 2 pâtes séparément sur un plan de travail, une fois étaller superposer les pâtes l'une sur l'autre & rouler les en un boudin dans un film alimentaire bien serré. Le laisser reposer 1h au frigo 

Préchauffer le four à 180° (th. 6).

Couper le boudin en rondelles, les déposer sur la plaque du four avec papier sulfurisé en les éspaçant bien. Enfourner 15 min.

Une fois cuit laisser bien refroidir sur une grille.