Verrine banane spéculoos (Invention)

Emietter les spéculoos, 2 par verres. Mettre les miettes au fond de chaque verres, tasser.

Mettre 2 c à caféde yaourt par dessus.

Faire un peu chauffer dans une casserole une grosse cuillère de miel, faire revenir 2 bananes coupées en rondelles dans la casserole (pour faire un peu caraméliser, imbiber).

Une fois les rondelles un peu molles et bien enrobées de miel en disposer 4 par verres sur le yaourt.

Recouvrir les bananes de 2 c à café de yaourt à nouveau. Mettre du jus de miel/banane sur la dernière couche de yaourt qui reste dans la casserole. Et émietter à nouveau 4 speculoos et mettre des miettes de spéculoos par dessus.

Servir chaud ou froid !!

J'ai fais cette recette à partir d'une recette que j'avais de verrines de bananes caramélisées et pépito, mais n'ayant pas de pépito je les ai remplacé par du spéculoos & je n'avais pas non plus de mascarpone comme écrit dans la recette du coup j'ai mis du yaourt et moi contrairement à la recette j'ai fais revenir les morceaux de bananes dans du miel et non du sucre et du beurre.