Escalopes de poulet gratinées

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Beurre 4 Escalopes (fines) de poulet Sel Poivre mixte au moulin . . . Romarin et thym émiettés Épinards cuits 1Oignon haché Mozzarela Lardons fumés 2 Tomates en dés 2 Tranches de cheddar.

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C (th7).

Beurrer un plat allant au four.

Placer successivement les ingrédients, mis dans l'ordre cité ci-dessus, dans la partie 'Ingrédients.

Rectifier l'assaisonnement selon goût.

Mettre au four, 30-40 min.

Je l'ai servi avec une purée pommes de terre-fenouil (recette précédente).