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Feuilles de chicon (endive) aux crevettes grises

recette Feuilles de chicon (endive) aux crevettes grises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

de jeunes petits chicons (endives) bien tendres50 g de crevettes grises 1 càs de mayonnaise    + éventuellement 1 pointe de moutarde paprika curry ... qq brins de Ciboulette.

Préparation:

Retirer les feuilles extérieures des chicons et les réserver.

Mélanger les crevettes grises avec la mayonnaise/mayonnaise moutardée/mayonnaise curry/...
Et la ciboulette hachée.

Remplir les feuilles de chicons avec les crevettes grises.
Les décorer de qq brins de ciboulette.


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