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GRATIN D'ÉPINARD aux oeufs durs sur lit de Pdt
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 noisette de beurre, 2 pdt50 g d'épinards cuits, 2 oeufs durs, 4 càs de sauce Béchamel, Parmesan, 1 morceau à râper. 20 g de fromage râpé (Comté, Gruyère, Cheddar, ...).
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C (th7).
Cuire les oeufs cuits durs.
Cuire les pdt au micro-ondes.
Les peler et les couper en tranches.
Beurrer un plat à gratin.
Étaler sur le fond les lamelles de pdt, du parmesan râpé, une couche d'oeufs (coupés en lamelles), une couche d'épinards.
Recouvrir d'une couche de béchamel, de fromage râpé.
(Du fromage râpé éventuellement).
Disposer qq morceaux de beurre à l'ail et fines herbes.
Enfourner... jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné à souhait.
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