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Sandwich aux crevettes grises du Nord, roquette et tomate séchée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 g de crevettes grises (du Nord), 1 petite échalote, qq brins de ciboulette, 200 g de fromage frais (Philadelphia, St Moret, ...), sel, poivre, 1-2 sandwiches, 1 bonne poignée de feuilles de Roquette, 1 ravier de tomates séchées. 1 poignée de feuilles de Roquette, Tomates séchées, 200 g de fromage frais (Philadelphia, St Moret, ...), 1 morceau de baguette, ou tranches de pain de mie,
Préparation:
Mélanger les crevettes grises décortiquées, l'échalote finement hachée, la ciboulette, le fromage frais, sel et poivre.
Réserver au frais.
Garnir les morceaux de sandwich avec des feuilles de roquette et la préparation.
Y ajouter qq morceaux de tomates séchées.
Fermer et déguster.
Réserver au frais.
Garnir les morceaux de sandwich avec des feuilles de roquette et la préparation.
Y ajouter qq morceaux de tomates séchées.
Fermer et déguster.
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