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Tartine recouverte de reste de poivron-courgette-oignon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Bonnes càs de poivron, Courgette, Jeune oignon finement hachés,
1 Petite càs de lardons fumés
2 Tranches de pain,
(1 Pincée de sel),
1 Tour de moulin de poivre,
1 Trait d'huile d'olive.
Préparation:
Faire suer doucement les légumes dans 1 trait d'huile d'olive.
Ajouter les lardons émincés.
Assaisonner.
Étendre ce mélange sur les tartines bien fraîches ou légèrement grillées.
Ajouter les lardons émincés.
Assaisonner.
Étendre ce mélange sur les tartines bien fraîches ou légèrement grillées.
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