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Basboussa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Verre de sucre 1 Verre de lait 1 Verre d'huile 3 Oeufs Zeste de citron 1 Verre et demi de semoule 3 Paquets de levure 1 Kg miel 1/2 D'un verre d'eau de fleur d'oranger.
Préparation:
- Mélangez le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, le zeste, en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoutez la semoule et la levure et travaillez bien le mélage.
- Mettre le mélange dans un plat a gratin beurré.
- Enfournez à 200° pendant 45 min.
- Pendant ce temps, mélangez le miel avec l'eau de fleur d'oranger sur feu doux.
- Dès que vous sortez le gateau du four, versez dessus la préparation (miel, eau de F. O).
- Décoration au choix : pistache, amande éffilée...
- Servir froid.
Publié par etoile - https://www.lesfoodies.com/humana