Mes petits gateaux au coeur en chocolatt

Dans un saladier, battre les oeufs au fouet, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter peu à peu la farine puis la levure et la vanille.

Une fois le mélange homogène, ajouter le beurre fondu et mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.

Versez la préparation dans les alvéoles des moules en silcone (à madeleines, muffins...).

Enfoncer un carré de chocolat fourré à la mousse de noisette dans chaque alvéole.

Enfourner dans un four préchauffé à 165° pendant 20 mn.