6 œufs
Huile ou beurre
Sel,sucre
Fruits: pommes,abricots,pêches,prunes.....selon la saison,bien murs
Faire cuire les fruits à la poele dans du beurre, les sucrer, les arroser d'un filet de kirsch, les retirer.
Faire une omelette sucrée (mettre très peu de sel et la sucrer).
Placer les fruits sur une moitiée et plier.
Saupoudrer de sucre.
Publié par IANOU - https://www.lesfoodies.com/ianou