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Petit repas de mercredi

recette Petit repas de mercredi

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Entrée4 Oeufs durs 1 Bocal d'asperges Vinaigrette (huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde)Plat 8 cotes d'agneau500 gr de semoule, 1 cubeLaitue

Préparation:

Préparer l'entrée
-Faire bouillir, écaler et couper les œufs.
-Egoutter les asperges.
-Préparer la vinaigrette (huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde).
-Dresser le plat, assaisonner.
Préparer le plat.
-Faire dorer les cotes d'agneau dans une poêle avec un peu d'huile.
-Faire Bouillir de l'eau avec 1 cube et verser dans 1 plat contenant la semoule, laisser gonfler, ajouter le jus de cuisson des cotes d'agneau, remuer.
-Préparer la salade, assaisonner.


Publié par IANOU - https://www.lesfoodies.com/ianou