Crèpes légère a la mode de ma soeur

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150G de farine 50G de maïzena ou 5 cuil. A soupe rase Une pincée de sel 1/2 Sachet de levure chimique 15Cl d'eau 15Cl de lait 3 Cas d'huile 4 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 2 Cas de sucre en poudre Un zeste de citron

Préparation:

Dans une terrine, melanger, les 2 farines, avec le sel, la levure, l'eau, le lait, l'huile, les oeufs, les sucres et le citron. Laisser reposer pendant 20 min, et puis frire.