Flapsjack anglais

Dans une casserole faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre roux fondu ou le golden sirop, quelques zestes de citron et retirer du feu puis ajouter les flocons d'avoines, après mélange mettre la pâte dans un moule beurré ou a fond tapissé de papier sulfurisé puis au four. Bonne appétit !!!