3 jaunes d’œufs25 g de sucre 25 cl de lait125 g de crème fraiche 150 g de Nutella
Mélangez enregiquement les jaunes d'oeufs et le sucres jusqu'à que le mélange blanchisse.
Dans une casseroles versez le lait et la crème, portez le mélange a ébulition, puis versez le encore chaud sur la premère préparation [les oeufs et le sucre ].
Mélangez bien le tout et reverser dans la casserole, faites cuire a feu moyen pendant environ 5 mn et laissez reposez quelques instants.
Ajoutez délicatempent le nutella tout en remuant, versez dans des petits pots ou ramequins et mettez au frais au minimun 3 heures.
Vous pouvez aussi rajoutez des biscuits sec ^^.
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