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Gâteau au chocolat

recette Gâteau au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

220gr de farine T65100gr de sucre blond ou roux ('ou blanc)40 gr de cacao en poudre dégraissé non sucré7 gr de poudre levante 1/2 c à c de sel1 c à café de vanille moulue.1 c à s de vinaigre de cidre ( ou de jus de citron) 80 ml d'huile de tournesol 250 ml d'eau tiède

Préparation:

. Préchauffer le four à 180° (th 6.).


. Dans un premier saladier, mélanger les ingrédients secs.


. Dans un second saladier, mélanger les ingrédients humides.


. Incorporerla préparation liquide aux ingrédients secs.


. Mélanger vigoureusementla pâte au fouet.


. Huiler légèrement un moule de 20 cm de diamètre et y verser la pâte.


. Enfourner 35 à 40 minutes.


. Le temps de cuisson peut varier en fonction des fours.


. Vérifier la cuisson en piquant le coeur avec un couteau fin ou un cure dent.


Celui-ci est cuit, lorsque la lame ressort sèche.


Laisser refroidir complétement avant de démouler et déguster.


((L'astuce en +)).


Pour. un moment plus gourmand et chocolaté,


Nappez le gâteau de chocolat noir à patisserfondu.


Saupoudrez de noix de coco râpée ou de chocolat noir râpé..


.


Publié par indye - https://www.lesfoodies.com/indye