Chili con carne

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de viande hachée1 Grosse boite de haricot rouge(1 kg)3 Poivrons rouges1 Oignon1 Grosse boite de tomates pelées (1 kg)1 Anis étoiléeÉpice a chili, sel, poivre,huile d'olive

Préparation:

-Faire revenir l'oignon avec les poivrons coupés en petits carrés.

-Ajouter la viande hachée et laisser cuire 15 minutes.

-Mettre les haricots rouges (rincés) et les tomates dans la préparation.

-Ajouter les épices et laisser mijoter 30 minutes.

Riz basmati pour accompagnement.