3 Paupiettes de veau4 Carottes1 Oignon1 Boite de champignons de paris25 Cl de vin blanc2 Cuiellères à café de fond de veauUn peu d'eau
Faire revenir les paupiettes, les oignons, les carottes puis les champignons,
Rajouter le vin (avec un peu d'eau) puis le fond de veau.
Laisser mijoter environ 1 heure à feu doux.
Déguster avec du riz.
Bon appétit
Publié par isa1 - https://www.lesfoodies.com/isa1