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Poulet basquaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet fermier2 Poivrons rouges1 Poivron vert1 Courgette1 Grosse boite de tomates pelées2 Oignons1 Gousse d'ailSel,poivre herbes de provence1 Poignée de farine
Préparation:
Couper le poulet en 8.
Le fariner
Le faire revenir dans l'huile d'olive et réserver.
Couper les oignons, les poivrons en lamelle et la courgette en petits dés.
Faire revenir le tout.
Verser la tomate et faire cuire environ 1/4 d'heure.
Ajouter le poulet.
Assaisonner et laisser mijoter environ 1 heure.
Servir avec du riz.
Publié par isa1 - https://www.lesfoodies.com/isa1