300Gr de boursin aux fines herbes100Gr de beurre2 Oeufs durs200 Gr de des de jambon ou de saumon fume125 Gr de gruyere8 Cornichons1 Baguette
Préparation:
Mettre les oeufs dans une casserole d eau bouillante 20 min. Prechauffer le four a 180 c (ther 6). Couper en petits morceaux, melanger tous les ingredients : Boursin, beurre, oeufs, jambon ou saumon fume, gruyere, cornichons. Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le melange. Emballer la baguette dans du papier d aluminium (serre fort) Mettre au four pendant 20 min a 180c. Laisser refroidir 30 min puis le mettre au frigo jusqu au lendemain. Couper la baguette au couteau electrique et servir.
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