Crème aux After Height

Dans un récipient mélanger le lait froid avec la maïzena, le sucre et l’œuf, mettre le tout dans une casserole et ajouter les chocolats.

Remuer sans arrêt jusqu'au tout début de l'ébullition, à ce moment là la crème doit avoir épaissie, retirer du feu et verser dans les ramequins.

Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frigo jusqu'à dégustation.

Une crème extra !!! La fraîcheur de la menthe et ce bon goût de chocolat... On adore !!!

+ de recettes: http://lesrecettesdezazaetdesescops.over-blog.com/

https://www.facebook.com/Les-recettes-de-Zaza-et-de-ses-cops-438409552945983/?fref=nf