Gratin de pâtes au chorizo et lardons

Faîtes cuire vos pâtes (ou à faire avec un reste) comme d'habitude et réservez.

Préparez votre sauce béchamel. Salez et poivrez à votre convenance.

Dorez rapidement le chorizo et les lardons ensemble à la poêle sans ajout de matière grasse.

Versez l'emmental râpé dans la béchamel.

Préchauffez le four à 180°c.

Mélangez ensemble les pâtes, le mélange lardons et chorizo et ajoutez la béchamel, quand tout est mélangé versez dans un plat à gratin et enfournez pour 20 mn environ.

Et voilà c'est prêt ! Maintenant régalez vous !!