Pommes de terre moyennes : 500 à 800 g
Cocotte de base.
Temps : 40 / 45 min (inversez à 20 min).
Haut : Maxi.
Bas : Maxi.
Lavez bien les pommes de terre (conserver la peau).
Disposez-les sur la grille, position basse.
Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
http://lesrecettesdezazaetdesescops.over-blog.com/2016/10/pommes-de-terre-comme-a-la-braise-omnicuiseurvitalite.html
Publié par IsaZaza - https://www.lesfoodies.com/isazaza