TarteTartiflettePasLight

Faites cuire vos pommes de terre à l'eau ou comme ici au cookeo à la vapeur.

Laissez les tiédir avant de les éplucher.

Rincez la cuve du cookeo et faites y dorer les lardons, l'oignon émincé et les pommes de terre.

Ajoutez les champignons rincés sous l'eau fraîche, mélangez et versez le vin blanc.

Mettez à cuire 10 mn en mode cuisson sous pression.

Videz le trop plein d'eau et de vin et salez (légèrement) et poivrez à votre convenance.

Préchauffez le four à 210°c.

Ajoutez la crème au mélange.

Coupez le fromage en lamelles.

Déposez la pâte feuilletée dans le moule à tarte, piquez en le fond.

Versez le mélange sur le fond de tarte, étalez bien et déposez dessus les lamelles de fromage.

Enfournez 15/20 mn suivant votre four.

Régalez vous !!

Accompagnée d'une salade vous aurez un repas très complet et qui tient au ventre !!