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ACCRAS DE SARDINES ET CREVETTES

recette ACCRAS DE SARDINES ET CREVETTES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Avec un reste de sardines et de crevettes3 Sardines10 Crevettes1 Petit piment vert5 Cs de farine1 Oeuf1 Cs de levure1 Cs de lait + 1 cs d'eauSel poivre1 Gousse d'ail du persil 1 petit oignon blanc nouveau

Préparation:


Hachez ail persil oignon et piment et reservez. Dans un saladier battre l'oeuf avec le lait et l'eau. Otez les aretes des sardines. Melangez sardines et crevettes taillees en petits morceaux plus le hachis de legumes et ajoutez la farine et la levure puis lait eau oeuf rectifiez l'assaisonnement. Melangez le tout.


Dands de l'huile bien chaude faire tomber des cuillerees de pate et laissez cuire quelques secondes et le retourner quand ils sont dores les mettre sur du papier absorbant.


Servir avec une bonne salade (moi romaine et tomates).









Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo