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AGNELLO IN BRODO (au bouillon en soupe)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
350 Grs de poitrine d'agneau en morceauxCeleri branche3 Pommes de terre1 Oignon2 TomatesSel poivre
Préparation:
Dans une casserole faire dorer la viande et ajoutez le celeri branche l'oignon et les tomates coupees en morceaux. Salez poivrez ajoutez un peu d'eau a hauteur de la viande et laissez mijoter 40 minutes.
Quand la viande est quasi cuite ajoutez les pommes de terre coupees en morceaux et finir de cuire 20 minutes. Rectifiez l'assaisonnement et servir.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo