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AILE DE RAIE AU BEURRE ET CAPRES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 AILE DE RAIE (par personne)citron huile d'oliveCAPRES. BEURRE.1 BELLE POMME DE TERRE PERSIL HACHE
Préparation:
Dans une poele mettre de l'huile d'olive du citron la raie rajoutez un peu d'eau sel poivre et laissez mijoter 10 minutes environ.
Pendant ce temps faire cuire une belle pomme de terre vapeur pour accompagner.
Enlevez le jus de la poele et le remplacer par du beurre frais un jus de citron et les capres. Parsemez de persil hache et servir avec la pomme de terre.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo