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AILES DE RAIE CREME ET CAPRES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Morceaux d'aile de raieBeurre huile d'oliveCapres sel poivre un peu de creme fraiche. Persil hachePommes de terre vapeur pour accompagner
Préparation:
Dans une poele mettre du beurre et un filet d'huile d'olive puis faire cuire la raie salez et poivrez quelques minutes avant la fin de la cuisson ajoutez les capres et juste avant de servir 2 cs a soupe de creme fraiche. Rectifiez l'assaisonnement et servir avec des pommes de terre vapeur et persil hache.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo