ASSIETTE KEBAB A L'ITALIENNE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pains ronds farine complete1 Tomate1 Oignon tige frais4 Feuilles de laitue1 Mozzarella200 Grs de lamelles de poulet + 1cc de curcuma3 Tranches de poivrons grille (maison)6 Coeurs d'artichauts et quelques champignons mixte (sous huile et bien égouttés)Fleur de sel et poivre du moulin

Préparation:

Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire revenir les lamelles de poulet avec le curcuma et faire rechauffer les pains au four.

Dans une assiette disposez les pains et lamelles de poulet. Coupez la tomate et la mozzarella en rondelles. Disposez dans votre assiette avec poivrons grilles salade oignon artichauts et champignons. Assaisonner fleur de sel et poivre du moulin.