2 Figues violette2 Petits chevre150 Grs de crevettes rosesSurimi en miettes. Mayonnaise. 1 Petit avocat
Incisezles figues et placez un petit chevre dans l'incision et placez au four.
Pelez l'avocat. Epluchez les crevettes. Faire une petite mayonnaise et y melanger les miettes de surimi.
Placez dans votre assiette l'avocat farci des miettes de surimi autour les crevettes et chaque extremite les figues roties au chevre.
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