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AUBERGINES FARCIES JAMBON ET FROMAGE

recette AUBERGINES FARCIES JAMBON ET FROMAGE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Aubergines 150 Grs de jambon cuit coupe en tranches tres finesParmesan rape et tranches de fromage fondant type gruyere Sel poivre Couper les tranchettes de fromage en deuxCar le jambon se trouve entre les deux tranches de fromage

Préparation:

MELANZANE FARCITE CON PROSCIUTTO ET FROMAGE.


 



Taillez les aubergines en tranches. Les faires griller à la poele dans un peu d'huile d'olive et les poser sur du papier absorbant. Faire en sorte d'avoir 2 tranches par.


Petit tas. salez et poivrez posez sur les tranches de base formage et jambon et recouvrir dune autre tranchette de fromage et d'une tranche d'aubergine.


Mettre un peu de sauce tomate au fond du plat et disposez les tas d' aubergines parsemez de parmesan rapé et enfournez pour dorer (tout étant déjà cuit).


Servir avec une salade verte.



 



 



Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo