150 Grs de dindeLe reste de mes chataignes1 Tout petit pot de creme fraiche epaisse1 Petite boite de champignonsThym laurier romarinOignon + 2 clous de girofle
Dans une casserole mettre de l'eau et faire cuire la dinde avec un oignon pique de 2 clous de girofle 1 feuille de thym 1 feuille de laurier et une branchette de romarin sel. Faire cuire 30 minutes.
Dans une casserole mettre les champignons egouttes et ajoutez la creme fraiche sel poivre bien remuer.
Ajoutez les chataignes et la viande rectifiez l'assaisonnement.
J'ai servi avec des haricots verts.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo