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BOUCHEES A LA REINE A LA POULARDE DE NOEL
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 BOUCHEES DE VOL AU VENTUNE BOITE DE QUENELLES DE VEAU SAUCE FINANCIERERESTE DE VIANDE DE POULARDE (éffilochée de carcasse)un petit reste de rape 2 cs
Préparation:
Reste de viande effilochee de la carcasse aile de poularde et une tranche de farce.
Dans un saladier melangez la viande les quenelles coupees en rondelles et le rape. Bien melanger et remplir les bouchees puis les mettre au four.
Quand elles sont chaudes servir avec une salade de mache.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo