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BOUDIN NOIR AUX OIGNONS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 grs DE BOUDIN (corse pour moi) aux oignons 1 gros oignon et du persil + 1 oignon frais10 grs de beurre + 1 CS d'huile d'oliveSEL POIVRE
Préparation:
Dans la poele mettre le beurre et l'huile d'olive et faire revenir les oignons tailles en morceaux et le persil. Salez poivre.
Quand ils sont fondus les reserver et mettre a cuire le boudin.
Quand boudin et oignons sont cuits les servir avec une bonne puree maison.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo