BOUILLON DE POULE AUX VERMICELLES MAISON ET OEUFS

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Litre de bouillon de poule150 Grs de vermicelle (pour moi maison)3 OeufsSel poivre

Préparation:

Recette de pates maison : tagliatelle et tagliolini CLIC ICI.

FAIRE CHAUFFER LE BOUILLON PRENDRE LES TAGLIOLINI (moi frais et congelés) et les briser pour faire des petits vermicelles.

QUAND LE BOUILLON EST CHAUD VERSEZ LES VERMICELLES ET REMUEZ. RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT ET LAISSEZ CUIRE 5 A 8 MINUTES.

QUAND LES PATES SONT CUITES CASSEZ LES OEUFS DANS VOTRE BOUILLON ET LES LAISSEZ PRENDRE QUELQUES MINUTES ET ENSUITE LES RETOURNER LAISSEZ 2 A 3 MINUTES ET SERVIR.