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BROCHETTES DE FOIE DE VEAU ET ROGNONS DE PORC
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Tranche de foie de veau2 Rognons1/2 Poivron3 Oignons fraisPersil citron1 Cc de cumin moulueSel poivre
Préparation:
Coupez le foie et les rognons en morceaux. Arrosez d'huile d'olive et du cumin et du jus de citron. Sel et poivre.
Coupez les oignons et le poivron.
Montez vos brochettes en alternant viandes et legumes.
Mettre sur le grill quand les brochettes sont cuites et grillees les servir. Moi j'ai accompagne d'endives nature.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo