Imprimer!
BROCHETTES MIXTES ET POIVRONS GRILLES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des viandes mixte a griller1 Petit chorizo. 1 Petit cervelasDu boudin noir aux oignons de la saucisse italienneTomate et oignons champignons et origanHuile d'olive
Préparation:
Coupez les viandes et legumes en morceaux.
Faire griller les poivrons enduits d'huile d'olive au four. Quand ils sont grilles les mettre dans un sac plastique 10 minutes puis les eplucher et les mettre au frais.
Montez les brochettes en alternant viandes et legumes puis arrosez d'un filet d'huile d'olive de sel poivre et origan sec sauvage.
Au moment du repas mettre les brochettes sur le grill quand elles sont grillees les servir avec poivrons grilles et quelques frites et moutarde.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo